Startovací sada L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis jogurt

Startovací sada L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis jogurt

Pro silné mikrobiom

S L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis

Každá dávka jogurtu obsahuje:

4 kapsle Lactobacillus reuteri (každá 5 miliard CFU)
2 kapsle Lactobacillus rhamnosus (každá 10 miliard CFU)
2 kapsle Bifidobacterium infantis (každá 1 miliarda CFU)

Celkem 8 kapslí na jednu dávku.

B. infantis je zvlášť citlivý a je obtížnější jej udržet aktivní v fermentovaných potravinách než klasické mléčné bakterie. Roste pomalu, produkuje málo kyseliny mléčné a vyžaduje speciální substráty. V jogurtu se třemi kmeny proto působí hlavně ve spolupráci s ostatními druhy – jako součást synergické směsi, která cíleně posiluje vaše mikrobiom.

Tři klíčové kmeny, dva ztracené druhy – silný mikrobiom

S L. reuteri a B. infantis obsahuje tato sada dva jasně identifikované „Lost Species“ – tedy mikroby, které z moderních střevních ekosystémů prakticky vymizely. L. rhamnosus není klasický „Lost Species“, ale vykazuje podobné zdravotně prospěšné vlastnosti a ve západních mikrobiomech je bez vnějšího přísunu stále vzácnější.

Jogurt se 3 kmeny: L. reuteri, L. rhamnosus & B. infantis

Tato zvláštní kombinace spojuje dva z nejdůležitějších „Lost Species“, Limosilactobacillus reuteri a Bifidobacterium infantis, s nejlépe prozkoumaným univerzálem Lactobacillus rhamnosus do silného jogurtu, který dalece překračuje běžné probiotika.

Všechny tři kmeny podporují mikrobiom různými způsoby a působí přes osa střevo-mozek až v celém těle tím, že prokazatelně vysílají chemické signály ze střeva do mozku. L. reuteri například stimuluje uvolňování oxytocinu, tzv. „hormonu vazby a hojení“, který má rozsáhlé účinky na náladu, spánek, růst svalů a regulaci imunitního systému.

Jejich cílené použití může spustit procesy, které mnoho uživatelů popisuje jako život měnící.

Se startovací sadou si připravíte vlastní jogurt se 3 kmeny – čerstvý, vysoce koncentrovaný a bez přidaných látek.

Pro jednu dávku jogurtu se používají následující kultury v této kombinaci:

L. reuteri
Je potřeba alespoň 5 až 20 miliard CFU.
→ 4 kapsle po 5 miliardách CFU = 20 miliard CFU

L. rhamnosus
Také vysoce koncentrovaný a dobře fermentovatelný.
→ 2 kapsle po 10 miliardách CFU = 20 miliard CFU

B. infantis
Velmi citlivý.
→ 2 kapsle po 1 miliardě CFU = 2 miliardy CFU

Co se děje při znovu startování?

Hotový jogurt lze použít jako startér několikrát. Během několika generací se však kultura může změnit. Spontánní mutace, kontaminace nebo selekce rychle rostoucích poddruhů vedou k oslabení účinku. Dr. William Davis, který metodu vyvinul, doporučuje po maximálně 20 použitích začít znovu s novými kapslemi. Tak se zachová fyziologická aktivita bakterií.

Proč 20 generací?

Studie potravinářské mikrobiologie ukazují, že mléčné bakterie se po asi 10 až 30 průchodech geneticky mění.

Tyto změny vznikají spontánními mutacemi, přirozenou selekcí nebo kontaminací. Mohou vést k úbytku některých zdravotně prospěšných vlastností.

Pro náš jogurt se 3 kmeny platí:

• L. reuteri je zvlášť citlivý na genetické změny a časem ztrácí schopnost stimulovat klíčové signální látky jako oxytocin. Pravidelný restart je proto klíčový pro udržení jeho fyziologické aktivity.

• L. rhamnosus je robustní, ale opakovanou fermentací také ztrácí diverzitu a může vytvořit dominantní poddruhy, které nevyvíjejí všechny žádoucí účinky.

• B. infantis je obecně obtížné kultivovat. Při opakovaném použití rychle klesá jeho počet, protože potřebuje velmi specifické živiny a podmínky.

Proto doporučujeme po maximálně 20 použitích začít znovu s novými kapslemi, aby bakterie mohly plně vyvíjet svůj účinek – jak bylo původně zamýšleno.

Účinky na tělo a psychiku

Limosilactobacillus reuteri

• Podporuje silný mikrobiom

• Stimuluje produkci oxytocinu přes osu střevo-mozek

• Reguluje imunitní systém a působí protizánětlivě

• Prohlubuje spánek

• Podporuje libido a sexuální funkce

• Podporuje růst svalů

• Pomáhá odbourávat viscerální tuk

• Stabilizuje náladu

• Zlepšuje strukturu pokožky

• Zvyšuje tělesnou výkonnost

Lactobacillus rhamnosus

• Silně se váže na střevní sliznici

• Podporuje tvorbu GABA – uklidňujícího neurotransmiteru

• Snižuje reakce na stres a pomáhá při úzkosti

• Zlepšuje kvalitu spánku

• Aktivuje imunitní obranu

• Přispívá k stabilizaci střevní mikroflóry, např. po antibiotikách

• Brání růstu patogenních bakterií

Bifidobacterium infantis

• Posiluje střevní sliznici a chrání před „propustným střevem“

• Snižuje systémové záněty

• Podporuje tvorbu krátkodobých mastných kyselin

• Pomáhá využívat prebiotická vlákna (např. oligosacharidy)

• Přispívá k tvorbě serotoninu přes osu střevo-mozek

• Důležitý pro dětský růst a vývoj nervového systému

• Hraje klíčovou roli při rané kolonizaci pro celoživotní imunitní toleranci

Naše startovací sada je vhodná pro všechny, kteří chtějí svůj jogurt cíleně využívat k podpoře střev, imunitního systému a psychiky. Pro ty, kteří chtějí L. reuteri, L. rhamnosus a B. infantis jako ztracené nebo vytlačené druhy znovu vědomě vrátit do svého každodenního života – s jasným účinkem a bez kompromisů na kvalitě.